Resep Kuliner

Resep dan Cara Membuat Tahu Bulat Jajanan Viral

Berikut resep dan cara membuat tahu bulat jajanan viral. Tahu bulat menjadi jajanan viral beberapa tahun terakhir ini.

Penulis: Like Adelia | Editor: galih permadi
tribunnews
Resep tahu bulat 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep dan cara membuat tahu bulat jajanan viral.

Tahu bulat menjadi jajanan viral beberapa tahun terakhir ini.

Sesuai namanya, tahu ini berbentuk bulat dengan dan dialamnya kosong atau kopong.

Selain bentuknya yang unik, cara pengolahan tahu inipun cukup menarik karena digoreng saat ada pembeli atau digoreng dadakan.

Kemudian dimakan dengan saus ataupun bumbu kering.

Tahu ini cocok untuk menjadi camilan saat bersantai di rumah.

Ternyata, untuk membuat tahu bulat tidak terlalu susah.

Bahkan Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Daripada penasaran, yuk simak resep dan cara membuat tahu bulat.

Bahan-bahan :
- 10 tahu putih halus
- 3 butir kuning telur
- 1 sdt baking powder double acting
- 3 sdt kaldu bubuk
- 3 sdt garam
- minyak goreng

Cara membuat :
1. Haluskan tahu putih terlebih dahulu hingga benar-benar halus.

2. Setelah tahu benar-benar halus, masukkan kuning telur, garam dan juga penyedap rasa. Aduk-aduk hingga semua adonan rata.

3. Tambahkan baking powder dalama donan tahu. Aduk kembali sehingga tercampur rata.

4. Kemudian ambil adonan sesuai selera dan bentuk-bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.

5. Masukkan dalam wadah dan simpan di kulkas selama 4 jam.

6. Setelah empat jam, keluarkan tahu dan biarkan 10 menit lebih dahulu.

7. Kemudian goreng tahu dalam minyak yang benar-benar panas dan juga api sedang.

8. Aduk-aduk supaya tahu mengembang. Pastikan menggoreng tahu selama 10 menit.

7. Angkat tahu lalu tiriskan.

Tahu bulat khas abang-abang dadakan siap dinikmati.

Sumber: Tribun Jateng
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved