Resep Kuliner

Resep Ayam Lada Hitam Praktis dan Gampang untuk Makan Sahur

Berikut ini resep ayam lada hitam praktis dan gampang untuk makan sahur. Saat sahur, kita butuh menu yang simple dan cepat.

Penulis: Like Adelia | Editor: galih permadi
Youtube/resep masakan enak
resep ayam lada hitam 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini resep ayam lada hitam praktis dan gampang untuk makan sahur.

Saat sahur, kita butuh menu yang simple dan cepat.

Salah satu menu praktis untuk makan sahur adalah ayam lada hitam.

Menu ini sangat mudah dibuat dan juga cepat.

Berikut ini menu ayam lada hitam yang bisa Anda jadikan pilihan untuk makan sahur.

Bahan-bahan:
- 500 gr daging ayam, potong-potong
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang bombay, iris
- 1 sdm merica bubuk, haluskan
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam/secukupnya
- 1 buah jeruk nipis

Cara Membuat:
1. Cuci dan potong daging ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit. Kemudian cuci kembali hingga bersih.

2. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

3. Tambahkan daging ayam, kemudian aduk-aduk hingga rata. Masak hingga berubah warna.

4. Masukkan saus tiram, kecap manis, masukkan juga lada hitam halus dan gula pasir.

5. Kemudian masukkan air secukupnya. Lalu masak hingga mengental. Koreksi rasa, jika sudah sesuai matikan api.

Selamat mencoba.

Sumber: Tribun Jateng
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved