SPPG Blora Gandeng DLH untuk Tangani Limbah dari Program Makan Bergizi Gratis

TRIBUNJATENG.COM, BLORA - Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kabupaten Blora menggandeng Dinas Lingkungan Hidup, untuk menangani limbah dari program makan bergizi gratis (MBG).

Kepala SPPG Kabupaten Blora, Artika Diannita, mengatakan pengangkatan limbah di dapur sehat di bantu oleh DLH.

"Kalau limbah makanan yang dihasilkan dari dapur itu kita sudah ada DLH yang membantu untuk pengangkutan sampahnya."

"Terus ada dari pihak kami yang mengelola limbah itu, seperti limbah sayuran, limbah buah itu diolah menjadi pupuk," katanya, Senin (20/1/2025).

Lebih lanjut, Artika juga berkoordinasi ke pihak sekolah penerima manfaat untuk mengelola secara mandiri limbah sisa makanan yang ada di sekolah penerima manfaat.

"Untuk limbah sisa makanan dari sekolah itu kami koordinasikan dengan sekolah untuk dapat di manage sendiri, agar dapat diproses menjadi apa, kami serahkan kepada pihak sekolah. Jadi kami menerima ompreng (piring makanan) dalam keadaan bersih, tanpa sisa makanan, tapi kami tetap cuci kembali di dapur," paparnya.(Iqs)