Laporan Wartawan Tribun Jateng, Bare Kingkin Kinamu
TRIBUNJATENG.COM, TEGAL - Warung Haji Caup Gendut menjadi satu di antara banyak warung makan khas Tegal yang sajikan menu khas Kota Tegal.
Warung Haji Caup berada di Pasar Senggol dekat Alun-alun Kota Tegal.
Minggu (24/12/2017) terlihat beberapa orang mengunjungi warung ini, mereka pesan beraneka ragam makanan.
Ada yang pesan soto tauco, sop kambing, dan gule.
"Saya dari Jawa Barat, sedang liburan di rumah saudara Tegal, pengin nyoba tauco, katanya tauco di sini enak," tutur Yani kepada Tribunjateng.com.
Warung ini didirikan oleh Haji Gufron sejak tahun 1950-an.
Harga menunya cukup terjangkau, mulai dari Rp 15 ribu hingga Rp 90 ribu.
Soto tauco Rp 15 ribu/ porsi, Sate kambing muda Rp 90 ribu/kodi, asem-asem Rp 25 ribu.
Tribunjateng.com juga bertemu dengan rombongan keluarga dari Jakarta yang hendak ke Semarang.
"Kami mau ke Semarang liburan. Sejak saya masih kecil, orangtua saya selalu mengajak mampir di warung ini. Sekarang, giliran saya ajak anak-anak mampir sini kalau mau ke Semarang," tutur Aryo (46) kepada Tribunjateng.com.
Ia ajak istri dan ketiga anaknya liburan ke Semarang dan sengaja singgah di Warung Makan Haji Caup Gendut di Pasar Senggol Kota Tegal.
"Anak-anak saya suka dengan soto tauco," imbuhnya.
"Iya rasanya segar," tutur Gazi (19) anak dari Aryo.
Tampak Neli pengurus warung sibuk melayani pengunjung lain.
"Paling ramai ya Sabtu dan Minggu," tutur Neli.
Warung ini buka mulai pukul 09.00 WIB hingga malam hari.
Soto tauco memang menjadi andalan warung makan ini, selain lengko, sop kambing, gule, asam-asam.
Minuman khas di warung ini juga tersedia, yaitu teh alang-alang. Harga teh tersebut Rp 15.000.
Teh alang-alang terbuat dar bahan alami, campuran dari rempah-rempah.
Menurut Neli teh tersebut baik untuk kesehatan tubuh karena bahannya alami. (*)