Baca tanpa iklan
Cerita dari Restoran di Klaten yang Dikunjungi Jokowi, 2 Hari Sebelumnya Sudah Didatangi Paspampres
TRIBUNJATENG.COM, KLATEN - Pemeriksaan rumah makan yang dikunjungi Presiden Jokowi di Klaten ternyata berlapis dan ketat.
Sebelum Jokowi datang pada hari yang ditentukan, sudah ada protokoler kepresidenan yang datang lebih dahulu.
Mereka memastikan bagaimana kondisi pegawai di rumah makan tersebut sampai peralatan yang digunakan.
Manajer Operasional New Merapi Resto, Eko Sutrisno, mengatakan, pihak dari protokoler kepresidenan sudah mendatanginya sejak Sabtu (27/2/2021).
Padahal kunjungan Presiden dilakukan pada Senin (1/3/2021).
Baca juga: Hari Ini Corona di Indonesian Ulang Tahun, Berikut Kondisi Terakhir Pandemi dan Fakta tentang Covid
Baca juga: Leony Trio Kwek Kwek Putuskan Hidup Tanpa Menikah, Apa yang Terjadi? Ini Kisahnya
Baca juga: Mandiri, BNI, BRI Akan Memblokir ATM Lama Tipe Magnetic Stripe, Segera Ganti Jadi Kartu ATM Chip
"Kemarin Sabtu, kami didatangi oleh tim Paspampres memberitahukan bahwa Bapak Presiden akan datang ke resto kami," kata Eko, kepada TribunSolo.com, Senin (1/3/2021).
Eko mengatakan, briefing juga dilakukan oleh Paspampres pada pihak rumah makan.
"Ini agar dalam penyajian makanan kepada Presiden Jokowi, tidak terjadi kesalahan yang bisa membuat fatal," papar dia.
Dia membeberkan, petugas melakukan pengecekan kebersihan, bahkan kuali dan kompor gas dicek.
"Ada juga pengecekan menggunakan detektor peralatan, dan semuannya lolos," kata Eko.
Tim yang memasak untuk Presiden juga wajib menjalani Swab Test.
"Sebelum kami mulai memasak, sekitar pukul 07.00 WIB, seluruh karyawan dilakukan swab dulu, dan hasilnya semua negatif," lanjut Eko.
Pencekan juga dilakukan oleh tim ahli gizi kepresidenan.
"Semuanya kita lolos," aku Eko.
Ia menjelaskan, dalam proses memasak di dapur, semua memakai masker dan set seragam Chef.
Setiap hidangan makanan keluar dari dapur, Paspampres yang melakukan kontrol.
"Area di dapur sudah sesuai standar prokes, dan Paspampres membawa hidangan tersebut langsung ke meja Pak Presiden, kami hanya bisa membawakan hidangannya itu sampai batas yang ditentukan mereka," tuturnya.
Ia mengatakan, dari hasil hidangan yang disajikan kepada Presiden Jokowi, tidak ada komplain yang muncul.
"Tidak ada komplain ke kami, hanya kami dapat pesan dari bapak katannya puas dengan masakan kami," katanya.
Sebelumnya, Presiden Republik Indonesia Joko Widodo mampir ke Klaten, Jawa Tengah, dalam agenda kunjungannya ke Yogyakarta, Senin (1/3/2021).
Jokowi mampir ke Klaten karena agenda mencoba KRL Solo-Jogja.
Ia turun di Stasiun Klaten, sebelum melanjutkan perjalanan ke Yogyakarta menaiki mobil.
Nah, saat di Klaten, Jokowi ternyata sempat mampir makan siang, dan memilih tempat makan bernama New Resto Merapi.
Presiden Joko Widodo menikmati hindangan makanan yang disajikan disana, sebelum kembali bertolak ke Jogjakarta.
Berdasarkan informasi TribunSolo.com, Presiden Republik Indonesia ke 7, Joko Widodo bersama rombongan meninggalkan stasiun Klaten pukul 11.28 WIB.
Bersama Gubenur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo, Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta, Sri Sultan Hamengkubuwono X, Menteri Perhubungan, Budi Karya Sumadi, Bupati Klaten, dan jajaran forkompinda Kabupaten Klaten juga meninggalkan lokasi tersebut.
"Rombongan Pak Presiden tiba New Merapi Resto pukul 11.45 WIB, " ucap Manajer Operasional New Merapi Resto, Eko Sutrisno, kepada TribunSolo.com, Senin (1/3/2021).
Restoran ini terletak di Jalan Merapi, Kelurahan Gayamprit, Kecamatan Klaten Selatan, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah.
Setelah Presiden Jokowi dan rombongan turun ke dari mobil, kemudian mereka langsung ke meja makan yang sudah disediakan.
"Kami tadi menyajikan makanan yang menjadi favorit, seperti Ayam Bakar Madu, Ayam Bakar Kampung Merapi, Tom Yam, Kangkung Hotplate, dan lain-lain," kata Eko.
Eko sempat melihat dari kejauhan, Presiden Jokowi mengambil hidangan Tom Yam yang berada sudah disiapkan sebelum presiden Jokowi dan rombongan tiba.
Nah, ada yang menarik dalam protokoler rumah makan dalam mempersiapkan jamuan.
Protokoler ini rupanya disiapkan khusus lantaran masih dalam masa pandemi.
Menurut Eko, karyawan dari rumah makan hanya boleh bekerja di dapur, tanpa boleh mengantar makanan ke meja sang Presiden.
"Kami hanya diminta untuk memasak di dapur saja, untuk sampai meja makan sana, kita tidak diperkenankan oleh pihak kepresidenan," tutur Eko.
"Kemarin Sabtu, kami didatangi oleh tim Paspampres memberitahukan bahwa Bapak Presiden akan datang ke resto kami," kata Eko, kepada TribunSolo.com, Senin (1/3/2021).
Eko mengatakan setelah diberitahu oleh Paspampres, tim pasmpamres melakukan brefing dulu kepada pihak restoran.
Hal ini agar, dalam penyajian makanan kepada Presiden Jokowi, tidak terjadi kesalahan yang bisa membuat fatal.
"Karena sebelum kita memasak, kita dibrefing dulu, selain itu, dilakukan pengecekan dari kebersihan, kuali hingga kompor gas dicek," ujar Eko.
"Ada juga pengecekan menggunakan didektor peralatan, dan semuannya lolos," kata Eko.
Selain itu, Eko mengatakan sebelum mulai memasak, seluruh tim di restoran itu dicek swab.
"Sebelum kami mulai memasak, sekitar pukul 07.00 WIB, seluruh karyawan dilakukan swab dulu, dan hasilnya semua negatif," lanjut Eko.
Setelah itu, pukul 09.00 WIB, pihaknya sudah mulai memasak.
Kemudian setelah masakan itu jadi, masih dilakukan pengecekan oleh tim ahli gizi kepresidenan.
"Setelah dicek dan, Alhamdulillah semua lolos, tidak ada kata-kata ahli gizi bilang kurang apa-apa," aku Eko.
Ia mengaku dalam proses memasak didapur, semua memakai masker dan set seragam Chef.
Ia menyebutkan, setiap hidangan makanan keluar dari dapur, Paspampres yang melakukan kontrol.
"Area di dapur sudah sesuai standar prokes, dan Paspampres membawa hidangan tersebut langsung ke meja Pak Presiden, kami hanya bisa membawakan hidangannya itu sampai batas yang ditentukan mereka," tuturnya.
Ia mengatakan dari hasil hidangan yang disajikan kepada Presiden Jokowi, tidak ada komplain yang muncul.
"Tidak ada komplain ke kami, hanya kamu dapat pesan dari bapak katannya puas dengan masakan kami," katanya.
Sangat Senang
"Kami sangat senang, kami diberikan kesempatan untuk menyajikan hidangan ke bapak presiden, Gubenur Jateng dan DIY, Menteri, Bupati Klaten dan jajaran yang lain," tambahnya.
Selepas menikmati makanan tersebut, Presiden Jokowi dan rombongan bergegas meninggalkan resto tersebut.
Sekitar pukul 13.00 WIB, rombongan presiden Jokowi melanjutkan perjalanan ke Yogyakarta.
Ditunggu Warga Klaten
Hari ini jadi hari yang membahagiakan untuk Sri Hastuti, warga Kampung Tegalepur, Kelurahan Klaten, Senin (3/1/2021).
Sebab, lambaian tangannya dibalas oleh Presiden Jokowi.
Dia rela menunggu kedatangan Presiden Joko Widodo (Jokowi) di kawasan Stasiun Klaten, Senin (1/3/2021).
Meski saat itu, kondisi cuaca cukup panas dengan terik matahari yang menyengat kulit.
Ya, orang nomor satu di Indonesia itu turun dan singgah sebentar setelah menikmati perjalanan menggunakan kereta rel listrik (KRL) dari Jogja.
Di luar pagar atau seberang stasiun di Kecamatan Klaten Tengah itu, banyak warga yang sudah menunggu sosok Presiden Jokowi.
Di antaranya Sri Hastuti, warga Kampung Tegalepur, Kelurahan Klaten.
Saking inginnya melihat sosok Presiden Jokowi, ibu paruh baya itu sempat lari dan melambaikan tangan ke arah Jokowi.
Presiden Jokowi keluar dari Stasiun Klaten dan masuk ke mobil setelah naik KRL Solo-Jogja, Senin (1/3/2021). (TribunSolo.com/Mardon Widiyanto)
Saat itu Jokowi berada di dalam mobil dengan pengawalan ketat Paspampres.
"Saya sempat lari ke trotoar, dan lambaikan tangan ke pak Presiden, saya ingin dia tahu melihat saya lambaikan tangan," ucap dia kepada TribunSolo.com.
Bahkan dia senang bukan kepalang, karena Presiden Jokowi ternyata merespon lambaian tangannya.
"Saya dada (lambaikan tangan) ke sana (mobil pak Presiden), ya biar pak Presiden merespon saya, dan dari dalam kaca mobil, pak Presiden membalasnya," aku dia.
Langsung Masuk Mobil
Presiden Joko Widodo (Jokowi) benar-benar turun di Stasiun Klaten sehingga tidak melanjutkan perjalanan KRL ke Solo, Senin (1/3/2021).
Dari pantauan TribunSolo.com, orang nomor satu di Indonesia itu tampak keluar dari stasiun yang berada di Jalan H Samanhudi Klaten Tengah pukul 11.27 WIB.
Jokowi yang mengenakan pakaian andalan kemeja putih, celana hitam dan sepatu kets itu sempat lambaikan tangan.
Lantas langsung masuk ke mobil berpelat nomor 'INDONESIA' dengan pengawalan ketat Pasukan Pengamanan Presiden (Paspampres).
Tampak tak ada bagi-bagi souvenir atau sembako seperti biasanya, meski ada masyarakat yang menunggu di depan stasiun.
Bahkan sejumlah personel Paspampres tampak membentengi mobil Presiden RI sehingga tidak menimbulkan serbuan orang.
Saat itu tak ada pernyataan dari Presiden Jokowi, karena langsung bertolak ke Jogja.
Dijaga Super Ketat
Sebelumnya, penjagaan Stasiun Klaten terlihat super ketat menjelang kedatangan Presiden Joko Widodo (Jokowi),
Dari informasi yang dihimpun TribunSolo.com, orang nomor satu di Indonesia itu akan meresmikan Kereta Rel Listrik (KRL) Solo-Jogja yang melintas dari Jogja-Klaten-Solo.
Nantinya, Jokowi akan menaiki KRL Solo-Jogja dan akan melewati Stasiun Klaten.
Namun ada juga informasi Presiden Jokowi turun stasiun dan melanjutkan dengan mobil ke Solo.
Serta Jokowi langsung bertolak ke Jakarta setelah mencoba KRL dari Jogja ke Klaten, sehingga tidak ke Solo.
Pada pukul 11.00 WIB ini, terlihat jalanan di sekitar stasiun dijaga aparat TNI-Polri, termasuk tidak ketinggalan sejumlah Pasukan Pengamanan Presiden (Paspampres).
Mobil-mobil pengamanan di sepanjang jalan tengah terparkir di sana.
Kemudian, di pintu masuk stasiun Klaten, nampak sejumlah Paspampres tengah berjaga dam memeriksa barang bawaan penumpang KRL.
Nampak alat pendeteksi barang milik aparat terpasang di pintu depan stasiun itu.
Selain itu, beberapa penjaga sudah berjaga di sana. (*)
Artikel ini telah tayang di Tribunsolo.com dengan judul Dikunjungi Jokowi, Begini Ketatnya Pengecekan Restoran di Klaten: Bahkan Kuali & Kompor Gas Dicek