Penulis: Fajar Bahruddin Achmad
TRIBUNJATENG.COM,TEGAL - Berikut ini video 4 komoditas ini berpotensi sumbang inflasi tertinggi saat Ramadan.
Pemerintah Kota Tegal menggelar rapat koordinasi dengan Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) di Adipura Balai Kota Tegal, Kamis (25/3/2021).
Rapat tersebut membahas upaya TPID untuk mengendalikan harga kebutuhan pokok menjelang Ramadan dan Hari Raya Idul Fitri 2021.
Deputi Kepala Perwakilan Bank Indonesia Tegal, Dody Nugraha mengatakan, ada beberapa kebutuhan pokok yang menjadi perhatian jelang Ramadan.
Empat di antaranya seperti telur, cabai, daging ayam ras, dan daging sapi.
Kebutuhan pokok tersebut dinilai selalu menjadi penyumbang inflasi tertinggi pada Ramadan dan Idul Fitri.
"Ya itu kebutuhan-kebutuhan yang biasa meningkat jelang Ramadan. Selalu berulang dari tahun ke tahun," katanya.
Untuk memastikan semua tetap normal, menurut Dody, TPID Kota Tegal akan melakukan operasi pasar jelang Ramadan.
Jadi itu menjadi upaya tidak ada yang melakukan penimbunan.
Dody juga menyarankan masyarakat untuk meningkatkan ketahanan pangan dengan menanam sayur-sayuran.
Hal itu bisa dilakukan di lahan kosong di rumah atau dengan sistem hidroponik.
"Kalau untuk saat ini penyumbang inflasi ada tempe, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan telur ayam ras," jelasnya.
Wali Kota Tegal, Dedy Yon Supriyono mengatakan, pihaknya akan mengontrol harga kebutuhan pokok di semua pasar jelang Ramadan.
Baik di pasar tradisional, swalayan, maupun mal.