Baca tanpa iklan
TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep ayam kukus cocok jadi menu diet.
Orang yang sedang diet biasanya diwajibkan untuk menghindari olahan dengan minyak.
Nah jika Anda sedang diet, mungkin And abisa mencoba resep ayam kukus.
Ayam kukus cukup mudah dibuat dan rasanya juga nikmat.
Berikut ini resep ayam kukus yang bisa Anda coba.
Bahan-bahan:
- 1/2 Ekor Ayam
- 1 sdm Garam
- 2 Daun Bawang
- 2 siung Jahe, iris
Bahan bumbu cocolan:
- 2 daun bawang, iris
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara membuat:
1. Cuci bersih daging ayam.
2. Kemudian campurkan air bersama dengan garam dan irisan jahe.
3. Lalu rendam ayam di dalam air garam dan jahe. Simpan dalam kulkas selama 1 malam.
4. Setelah 1 malam, kukus ayam bersama dengan jahe hingga matang. Taburi dengan irisan daun bawang.
5. Buat bumbu cocolan, campurkan irisan daun bawang, sedikit garam, lada bubuk, dan ladu jamur. Lalu siram dengan minyak panas.
Ayam kukus siap dinikmati bersama dengan saus cocolan.
Selamat mencoba. (*)
TONTON JUGA dan SUBCRIBE