TRIBUNJATENG.COM - Berikut manfaat ramuan jahe bawang putih untuk kesehatan yang belum banyak diketahui.
Jahe dan bawang putih merupakan bumbu dapur yang sangat terkenal.
Dua tanaman ini memiliki khasiat yang banyak.
Dalam penelitian satu dekade ini menjelaskan jika keduanya memiliki zat anti-inflamasi serta oksidan.
Sehingga menawarkan perlindungan dari penyakit.
Jahe dan bawang putih bisa dikombinasikan dalam masakan seperti sup, tumis atau masakan lain.
Bisa juga direbus bersamaan lalu airnya dikonsumsi.
Berikut manfaat kombinasi jahe dan bawang putih untuk kesehatan tubuh yang Tribunjateng.com lansir dari Healthline.
1. Memberikan manfaat anti-inflamasi.
Manfaat jahe dan bawang putih yang paling terkenal adalah kemampuannya untuk mengurangi peradangan.
Kedua bahan ini mengandung senyawa tanaman anti-inflamasi kuat sehingga dapat membantu menghambat protein pro-inflamasi.
Sedikit yang diketahui tentang efek kombinasi jahe dan bawang putih pada peradangan pada manusia.
Namun, berdasarkan penelitian yang tersedia, kemungkinan menggunakan bawang putih dan jahe bersama-sama dapat membantu mengurangi penanda peradangan.
2. Dapat melindungi dari kerusakan sel
Stres oksidatif yang terjadi dapat menyebabkan kerusakan sel.
Studi menunjukkan bahwa bawang putih dan jahe dapat membantu mengurangi penanda stres oksidatif, termasuk senyawa malondialdehid yang sangat reaktif dan merusak.
3. Dapat bermanfaat bagi kesehatan otak
Mengkonsumsi bawang putih dan jahe secara teratur atau mengonsumsi suplemen bawang putih dan jahe dapat membantu melindungi otak Anda dan meningkatkan kognisi.
Beberapa studi populasi telah menyarankan bahwa mengkonsumsi bawang putih mungkin sangat membantu untuk melindungi terhadap gangguan kognitif pada populasi tertentu.
4. Dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung
Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dan jahe memiliki sifat pelindung jantung yang kuat.
Serta dapat membantu mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung, termasuk tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi
dan kadar gula darah tinggi.
Penelitian lain menunjukkan jika bawang putih bisa mengurangi tekanan darah, gula darah, dan kolesterol, dan membantu mencegah aterosklerosis, atau penumpukan plak di arteri.
Akan tetapi Anda harus berkonsultasi dengan dokter atau ahli kesehatan sebelum mengonsumsi suplemen bawang putih dan jahe dosis tinggi.
5. Bermanfaat bagi penderita diabetes
Bawang putih dan jahe dapat membantu mengurangi kadar gula darah.
Studi dilakukan tahun 2020 pada 103 orang dengan diabetes tipe 2.
Mereka diberi 1,2 gram suplemen jahe setiap hari selama 90 hari.
Mereka yang meminumnya mengalami penurunan gula darah dan kadar kolesterol total yang lebih besar daripada mereka yang menggunakan plasebo.
Namun Anda tetap harus berkonsultasi lebih dulu dengan dokter atau ahli kesehatan sebelum mengonsumsi dua bahan ini.
6. Mencegah Kanker
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan bawang putih dan jahe dapat menawarkan perlindungan terhadap kanker tertentu.
Hal ini karena senyawa anti-inflamasi dan antioksidan dapat melindungi badan dari kerusakan sel.
Konsumsi bawang putih juga membantu menurunkan resiko kanker paru dan lambung.
7. Dapat meningkatkan respon imun yang sehat.
Bawang putih dan jahe memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, antivirus, dan antimikroba yang kuat.
Sehingga bisa membantu menjaga sistem kekebalan tubuh Anda supaya tetap sehat. (*)