"Satu Tusuk Rasa, Sejuta Cerita" Ketika Rahasia Turun Temurun Sate Tegal Jadi Inspirasi Antar Daerah

Selain itu Bupati Blora juga ingin mengekspor kambing di Kabupaten Tegal seperti apa yang mungkin bisa dikembangkan di Blora. 

Ketika cocok maka Bupati Blora ingin bekerja sama dengan Pemkab Tegal terkait memelihara kambing untuk sate.

"Rasa sate kambingnya enak dan empuk. Pokoknya mantap," tutur Arief Rohman. 

Terpisah, warga Kabunan Asri bernama Nina, bercerita dirinya antre untuk mendapatkan kupon festival sate Tegal pada Senin (10/11/2025) dan mendapat dua kupon.

Dua kupon yang diperoleh dimanfaatkan Nina untuk menikmati sate bersama anaknya. 

Menurut Nina kegiatan seperti ini cukup baik dan mantap karena memberi kesempatan kepada warga yang ingin menikmati sate kambing khas Tegal. 

Nina menyebut sate kambing Tegal cita rasanya sangat enak dan kualitas rasa nomor satu. 

Nina juga mengucapkan terima kasih kepada Pemkab Tegal atas diselenggarakannya festival sate dan harapannya rutin setiap tahun. 

Baca juga: Pemkab Tegal Gelar Festa 2025 di Kawasan Alun-alun Slawi, Ada 12 Ribu Sate Gratis, Catat Tanggalnya

Beda sate kambing Tegal dengan daerah lainnya menurut Nina tekstur daging lebih empuk dan asapnya berbau harum. 

Nina mengaku dapat kupon dan mencicipi sate milik warung Bu Tomo. 

"Kalau saya sebagai warga Kabupaten Tegal harapannya festival sate kambing seperti ini digelar rutin tiap tahun. Selain itu porsi juga lebih banyak karena satu porsi dapat 3 tusuk sate dan lontong. Harapannya ke depan satu kupon bisa dapat satu kodi sate kambing agar bisa untuk satu keluarga," harap Nina. (dta)