Hotel Aston Angkat Tema 'Street Food' Cuma Rp 42 Ribu

Laporan Wartawan Tribun Jateng, Raka F Pujangga

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Hotel Aston Semarang menawarkan promo kuliner menarik, yakni nasi goreng babat yang berlaku selama bulan Maret 2017.

Executive Chef Hotel Aston Semarang, Andi Nuraji mengaku ingin membawa street food atau makanan jalan untuk diangkat ke dalam makanan hotel berbintang.

Selama ini, makanan khas Semarang seperti lunpia dan tahu gimbal sudah banyak yang mengenalnya.

Namun untuk makanan nasi goreng babat, yang merupakan makanan populer di jalanan Kota Semarang justru belum banyak dilirik.

"Makanya saya membuat konsep, mengangkat nasi goreng babat, makanan yang populer di street food," ujar dia, saat test food, Rabu (8/3/2017).

Dia mengatakan, karena untuk segmen yang berbeda membuat tampilan dan rasanya pun lebih nikmat.

Satu paket porsi seharga Rp 42 ribu, konsumen sudah bisa mendapatkan emping, acar dan sambal untuk menambah rasa pedas.

"Untuk mengangkat menu promo makanan ini, kami sudah mempertimbangkannya, sesuai dari lokal produk yang ada di sini," jelas dia. (*)