Bakso Raksasa 55 Kilogram Harga Rp 6 Juta-Rp 8 Juta, Apa Saja Isinya?
Di Yogyakarta, ada sebuah warung bakso yang menyediakan menu bakso "raksasa" seberat 55 kilogram.
lihat foto
"Bakso jumbo dibuat sesuai pesanan pelanggan. Misalnya ada yang kurang suka pedas, bisa memesan bakso dengan isi tetelan atau telur saja," ujar Taufik.
Dalam proses pembuatan bakso ini dibutuhkan tenaga hingga 7 orang.
"Proses pembuatan Bakso Petir Dahsyat membutuhkan banyak orang, karena ukurannya yang besar. Ada 4-5 orang untuk membawa bakso ini dan ada juga yang menyiapkan bakso," ujar Taufik.
Baca: Australia Beli Pesawat PT Dirgantara Indonesia untuk Jelajahi Antartika
Dalam proses pembuatan, Taufik mengungkapkan, ia membutuhkan 120 telur ayam, daging tetelan 10 kilogram, dan cabai sekitar 5-6 kilogram yang nantinya akan dimasukkan dalam adonan bakso.
Tak hanya ukurannya yang besar, untuk proses perebusan juga memerlukan banyak waktu.
Bakso Petir Dahsyat direbus selama 13 jam untuk mematangkan isi dalam bakso.
Menurut Taufik, satu porsi Bakso Petir Dahsyat bisa dikonsumsi untuk 200 orang dengan harga Rp6 juta hingga Rp8 juta seporsinya.
Jika Anda penasaran dengan bakso raksasa ini, pemesanan harus dilakukan minimal satu hari sebelumnya. (*)
