VIDEO : Mencicipi Sate Legendaris Bumbu Serundeng di Kemiri, Batang

TRIBUNJATENG.COM - Siapa tak kenal sate, olahan daging kambing, sapi ataupun ayam dengan bumbu kecap dan dibakar diatas bara pastinya menjadi primadona bagi pecintanya.

Namun bagi para pecinta kuliner, pernahkan anda mencicipi sate kambing dan gule yang dipadu padankan dengan serundeng bercampur rempah disertai sambal kacang, yang pastinya membuat lidah bergoyang.

Serundeng sendiri merupakan makanan khas Indonesia yang sering dibuat dari parutan kelapa kemudian digoreng bersama bumbu-bumbu seperti bawang bombay, cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, asam jawa, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga berwarna kuning kecoklatan.