Cara Menyimpan Daging Sapi dan Kambing Agar Tetap Segar Tidak Berbakteri

Perayaan Idul Adha dimaknai sebagai hari raya kurban. momen-momen seperti ini, masyarakat biasanya memiliki persediaan daging yang berlimpah.

Cara Menyimpan Daging Sapi dan Kambing Agar Tetap Segar Tidak Berbakteri
tribunjateng/dok
Cara Menyimpan Daging Sapi dan Kambing Agar Tetap Segar Tidak Berbakteri 

TRIBUNJATENG.COM- Perayaan Idul Adha dimaknai sebagai hari raya kurban.

Umat islam yang tidak melaksanakan haji, biasanya mengadakan penyembilahan hewan kurban bagi kambing, sapi atau kerbau.

Nah, momen-momen seperti ini, masyarakat biasanya memiliki persediaan daging yang berlimpah.

Saking banyaknya, tidak bisa dihabiskan dalam waktu beberapa hari.

Lantas, bagaimana agar daging sapi tetap awet dan segar?

Berikut cara menyimpan daging di kulkas.

1. Mengecek kondisi kulkas atau freezer

Sebelum meletakkan daging kurban dalam kulkas atau freezer, hal pertama yang harus Anda lakukan adalah mengecek kondisi kulkas atau freezer dengan memerhatikan kondisi kebersihan kulkas.

Dilakukan dengan melihat kondisi rak kulkas atau freezer secara fisik, baik pada tempat yang terlihat atau di sela rak.

Jika perlu, Anda bisa membersihkan rak kulkas dan freezer, dengan cairan pembersih terlebih dahulu sebelum menyimpan daging.
Hal ini penting agar bakteri yang mungkin ada pada rak kulkas dan freezer tidak mengontaminasi daging.

Halaman
1234
Penulis: Wahyu Ardianti Woro Seto
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved