Undang Chef Yoesi, Le Marc Workshop & Kitchen Studio Gelar Kelas Memasak

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Sekolah memasak di Semarang, Le Marc Workshop & Kitchen Studio, menggelar Healthy Workshop di Gedung Musik Indonesia (SMI), Jl Puri Anjasmoro, Kota Semarang, Sabtu (26/10/2019).

Workshop yang mengusung tajuk "Sehat tanpa Mengorbankan Lezat dengan Smoothie Art" itu menghadirkan Chef Yoesi Ariyani.

Yoesi Ariyani adalah seorang praktisi vegan yang aktif mensosialisasikan gaya hidup sehat dengan makanan berbasis tanaman.

Dalam kegiatan itu, Chef Yoesi membagikan pengalaman dan memberikan wawasan terkait fungsi dari berbagai sayuran dan buah-buahan.

Di depan belasan peserta kelas, Yoesi mencontohkan membuat smoothie.

Para murid di sana melihat dan mencicipi smoothie hasil buatan Yoesi yang beragam dan kaya akan khasiat tersebut.

Director Le Marc Workshop & Kitchen Studio Nanan Wiryono menuturkan bahwa gelaran itu merupakan kali pertama yang diselenggarakan oleh pihaknya.

“Kegiatan ini lebih kepada soft opening. Kami mengundang Chef Yoesi di mana bisa membawa pengaruh baik terhadap masyarakat Semarang, salah satunya tentang kesehatan,” ungkapnya kepada Tribunjateng.com.

“Dimulai dengan minum, misalnya smoothie yang mudah. Hal itu adalah basic menuju pola makan sehat,” imbuhnya.

Menurutnya, Le Marc berbeda dengan studio lainnya lantaran tidak hanya mengajarkan cara memasak, namun juga memperluas wawasan para murid dengan pemahaman di balik bahan-bahan yang ada di dalam resep.

“Murid dari mana saja bisa ikut. Bahkan tidak hanya perempuan, laki-laki juga bisa. Kami punya program paket selama sembilan bulan yang mana murid bisa menyesuaikan waktunya sesuai schedule mereka,” ujarnya.

Sementara itu, Yoesi memberikan tips bagi orang-orang yang ingin memulai hidup sehat dan ideal menurutnya.

“Setiap kali makan harus ada sayurnya. Bisa pakai sop atau apapun,” ucapnya.

Sebagai informasi, Le Marc Workshop & Kitchen Studio juga dilengkapi fasilitas untuk memenuhi kebutuhan pelaksanaan event di bidang kuliner serta acara khusus.

Contohnya makan malam Istimewa kalangan terbatas (private dining), pesta bernuansa pribadi (private party), ulang tahun anak-anak, launching produk dan corporate event.