Nex Carlos Bagikan Resep Nasi Telor Rahasia Keluarga, Bisa Dicoba Anak Kos Saat Social Distancing

TRIBUNJATENG.COM - Youtuber kuliner Nex Carlos membagikan dua resep nasi telor sederhana rahasia keluarga.

Youtuber dengan slogan Makan Cuy itu mengunggah video berjudul #DIRUMAHAJA BUKA-BUKAAN 2 RESEP NASI TELOR RAHASI KELUARGA pada 27 Maret lalu.

Video itu sudah dilihat oleh 465 pengguna akun Youtube dan trending.

• Nella Kharisma Tersipu Malu Ketika Dory Penabuh Gendang Didi Kempot Akan Nafkahinya dan Anak-anak

• Warga Jarah Supermarket, Italia Mulai Rusuh Gara-gara Lockdown Virus Corona : Kami Butuh Makan!

• Promo Superindo 30 Maret sampai 2 April 2020, Banyak Diskon untuk Kebutuhan Anda

• Presiden Jokowi Minta Provinsi Lain Contoh Jateng Dalam Protokol Kesehatan Bagi Pemudik

Tak hanya membagikan resep, Nex juga mempraktikkan masak telor goreng yang bisa dicoba oleh semua masyarakat termasuk anak kos.

"Karena gue gak bisa keliling buat kulineran, jadi cuma bisa di rumah aja. Nah karena kita di rumah aja nggak bisa keliling nggak bisa kulineran tetap bisa konten makan dengan konten masak. Masak simple aja cukup masak nasi telor," ucap Nex.

Ia kemudian memberikan dua resep nasi telor yang sangat simple.

Resep yang pertama adalah telor pecah-pecah.

"Elo nggak tahu kan telur apa itu? Cuma emak gue dan gue aja yang tau.Ini tuh sebenarnya resep rahasia keluar gue, yang turun temurun dan gue jaga rapat-rapat tapi kali ini gue share," ucapnya.

Lalu yang kedua adalah resep telor dadar kecap.

Bahan yang dipakai pun cukup sederhana dan sangat mudah didapat.

Yaitu telor ayam, garam, micin, lada, bawang putih dan kecap asin.

Nex pun mempraktikkan cara membuat kedua resep tersebut.

Ia lebih dulu membuat telur dadar kecap karena lebih simple.

Sama seperti membuat telur dadar pada umumnya, telur dipecahkan dalam mangkok, ditambahkan garam, micin dan yang membuat beda adalah tambahan kecap asin.

Kemudian kocok beberapa saat lalu goreng di teflon.

Resep yang kedua adalah telur pecah-pecah.

Resep ini hampir sama dengan telur orak orik.

Untuk membuatnya, langkah pertama potong dua siung bawang putih.

Kemudiang tumis bawang putih yang sudah dipotong ke dalam minyak panas.

Lalu masukkan telur dan orak arik.

Kemudian tambahkan garam dan micin.

Jika telur sudah hampir matang, masukkan kecap asin.

"Pas mau masukin kecap pastiin telur matang lebih dulu supaya teksturnya nggak kering,"

Dan yang terakhir tambahkan lada.

Nah simple kan.

Resep ini bisa dicoba saat bingung ingin masak sesuatu yang simple.

Apalagi untuk anak kos di saat suasana social distancing seperti ini.

Jadi masyarakat tidak perlu panik dengan memborong bahan makanan dan menyetok banyak makanan.

"Karena kita makan nasi telor aja udah cukup , jadi kita sebenarnya manusia, asupan kalorinya makan nasi sama telor aja sudah cukup jadi elo nggak usah yang sampai nyetok nyetok makanan di supermarket borong belanjaan ini malah bikin panic buying cuy," ucap Nex Carlos.

Nex Carlos sendiri merupakan youtubers kuliner yang memilikin 2,8 juta subcriber.

Nex sering mereview street food dari seluruh Indonesia.

Namun karena adanya penerapan social distancing ia tidak bisa berburu kuliner dan tetap produktif dengan membuat konten masak. (Lex)

• Nagita Slavina Nangis Jadi Trending Twitter Gara-gara Raffi Ahmad, Ada Apa?

• 20 Rekomendasi Drakor Drama Korea yang Cocok Ditonton di Rumah Selama Social Distancing

• Sule Kenang Perjuangannya Mendapatkan Lina: Mulanya Tak Direstui Keluarga hingga Bertaruh Nyawa

• 14.000 Orang Mudik dengan Bus dalam 8 Hari Terakhir, 3 Daerah Ini Jadi Tujuan Utama