Asal Mula Nama Jalangkote, Jajanan Bocah Penjual Gorengan yang Dibully

TRIBUNJATENG.COM - Nama jajanan Jalangkote belakangan ini banyak menjadi perbincangan masyarakat Indonesia.

Panganan ini ikut viral setelah seorang bocah laki-laki berusia 12 di Ma'rang, Kabupaten Pangkep, Sulsel menjadi korban perundungan saat berjualan jajanan ini.

 Jalangkote sendiri merupakan jajanan khas Kota Makassar, Sulawesi Selatan.

Bentuknya dan isinya mirip dengan kue pastel basah.

• Disebut Fadli Zon Ambil Alih Pekerjaan Tukang Parkir, Ganjar: Maaf Kalau Panjenengan Tak Berkenan

• Penipu Lowongan Kerja Cewek-cewek Semarang Jongkok Dikelilingi Warga, Wajahnya Bersimbah Darah

• Kisah Kakak Beradik Asal Kendal Mualaf Saat Ramadhan, Dapat Hidayah Masuk Islam dengan Cara Berbeda

• Kader PAN Kota Tegal Sebut Amien Rais Sengkuni Bikin Kisruh Internal, PAN Jateng: Harus Ada Sanksi

Dilansir dari berbagai sumber, jajanan ini masuk dalam daftar 10 ikon kuliner Kota Makassar dan sudah ditetapkan oleh pemerintah setempat.

Nama jalangkote sendiri berasal dari kata "Jalang" yang berarti jalan dan "Kote" yang berarti berkotek atau teriak.

Panganan ini dulunya dijajakan oleh anak kecil yang berjalan kaki sambil berteriak-teriak.

Oleh sebab itu jajanan ini dinamakan Jalangkote.

Jajanan ini mudah dijumpai di daerah Sulawesi selatan khususnya Makassar.

Jalangkote  hampir mirip dengan kue pastel, mulai dari bentuk hingga isian.

Namun bedanya, jika pastel dimakan dengan cabai rawit,  Jalangkote dimakan dengan sambal cair yang terdiri dari campuran cuka dan cabe.

Kulit Jalangkote juga lebih tipis daripada kulit kue pastel basah.

Biasanya jajanan ini diisi dengan potongan kentang, wortel yang dipotong dadu.

Kemudian ada tauge serta laksa yang ditumis dengan bawang putih, bawang merah, merica serta bumbu lainnya.

Isian jajanan ini menggunakan bumbu rempah Pala dan Jinten.

Bumbu ini tidak dipakai dalam isian kue pastel lain.

Biasanya isian Jalangkote bervariasi sesuai daerahnya.

Namun yang paling sering dijumpai adalah daging sapi, ayam, ikan dan sayuran berupa wotel, kentang.

Namun ada juga yang membuat jalangkote isi mie atau bihun.

Sedangkan kulit jalangkote terbuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, mentega dan juga garam.

Kue ini viral setelah seorang penjual gorengan ini dibully oleh segerombolan pemuda.

Video bullying ini pun viral di sosial media.

Dalam video tersebut, RL (12) penjual gorengan keliling di Kelurahan Bonto-Bonto, Kecamatan Ma'rang, Pangkep, Sulawesi Selatan, terlihat mendapat kekerasan dari sejumlah pemuda.

RL mengenakan kaus oranye dan celana pendek.

Sepedanya terguling di jalan.

Satu rekaman berdurasi 12 detik memperlihatkan korban yang menggunakan sepeda dan membawa barang dagangannya dikerumuni sekelompok anak muda yang menggunakan motor.

Mereka menertawakan korban.

Seorang pemuda mengenakan kaus abu-abu tampak mengganggu RL.

Ia sempat mendorong-dorong korban lalu naik ke motornya.

Saat korban memegang pelat motor pelaku, dia dipukul cukup keras.

Bahkan pelaku itu mendorong RL hingga tersungkur ke pinggir jalan.

Saat ini pelaku bullying sudha ditangkap oleh pihak kepolisian.

TONTON JUGA dan SUBCRIBE

• Sandra Dewi Pernah Ditinggal Banyak ART Gegara Kasih THR Setara Gaji Setahun, Kali Ini Ia Bimbang

• Viral Dermawan Semarang Sering Sumbang Makanan yang Dipesan Plus Uang, Jadi Buah Bibir Ojek Online

• Viral Sosok Tante Ernie Tante Pemersatu Bangsa, Juga Dikomentari Hotman Paris

• Update Corona 20 Mei di Dunia: Total Kasus di Amerika Mencapai 1.570.583, Rusia Urutan Kedua