Berita Kota Tegal

Siklus Tahunan Seusai Lebaran, Produksi Ikan Filet di Kota Tegal Menurun

Seorang pekerja di gudang ikan filet, Iman (31) mengatakan, produksi ikan filet selalu menurun setiap habis lebaran

TRIBUNJATENG.COM, TEGAL - Industri ikan filet di kompleks Pelabuhan Jongor, Kota Tegal, sedang mengalami penurunan produksi.

Penurunan produksi tersebut menjadi siklus tahun seusai lebaran atau Hari Raya Idul Fitri.

Pasokan ikan mengurang lantaran nelayan baru melaut setelah libur lebaran.

Seorang pekerja di gudang ikan filet, Iman (31) mengatakan, produksi ikan filet selalu menurun setiap habis lebaran.

Ia mengatakan, produksi akan ramai lagi sebulan berikutnya, sekira akhir Juli 2020.

Iman mengatakan, saat ini produksi ikan filet di gudang tempatnya bekerja sekira 100 kilogram- 200 kilogram per hari.

Sementara pada hari normal bisa mencapai 500 kilogram per hari.

Ia mengatakan, filet produksi di gudangnya menggunakan ikan kuniran.

"Iya benar, produksi menurun. Karena kapal-kapal nelayan baru berangkat. Perkiraan Juli akhir dan Agustus sudah banyak," kata Iman kepada tribunjateng.com, Sabtu (27/6/2020).

Selain karena siklus tahun, menurut Iman, produksi pun sempat menurun di tengah pandemi Covid-19 pada Maret dan April 2020.

Halaman
123
Penulis: Fajar Bahruddin Achmad
Editor: muslimah
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved