Berita Kota Tegal
Kue Pukis Enak di Tegal, Punya Tekstur Empuk dan Aromanya Wangi Santan
Anda bisa mendapatkannya di Toko Kue Pukis Arto Moro yang berlokasi di pintu masuk Pasar Pagi Blok A Kota Tegal
Penulis: Fajar Bahruddin Achmad | Editor: muslimah
TRIBUNJATENG.COM, TEGAL - Kue pukis menjadi jajanan pasar khas Indonesia yang banyak digemari oleh masyarakat.
Enak untuk dinikmati pada pagi hari bersama secangkir kopi atau teh hangat.
Bagi pecinta jajanan pasar, ada kue pukis yang terkenal lezat di Kota Tegal.
Anda bisa mendapatkannya di Toko Kue Pukis Arto Moro yang berlokasi di pintu masuk Pasar Pagi Blok A Kota Tegal.
Kue pukis tersebut, dikenal dengan aroma santan yang terasa dan teksturnya yang empuk.
Karyawan Toko Kue Pukis Arto Moro, Ikun (35) mengatakan, kue pukisnya terkenal dengan aroma santannya yang wangi.
Selain itu, teksturnya disebut empuk.
Ikun mengatakan, dua itu yang menyebabkan tokonya digemari banyak orang.
"Kata yang beli, beda rasanya. Kalau di luar agak keras, di sini enggak," kata Ikun kepada tribunjateng.com, Kamis (27/8/2020).
Selain kue pukis, menurut Ikun, tokonya juga menjual kue carabikang dan onde-onde.
Ketiga jenis kue tersebut dijual Rp 5.000 per 3 buah.
Ikun menjelaskan, dalam sehari terjual 5 kilogram kue pukis
Pada akhir pekan, penjualan lebih dari 5 kilogram
Untuk jam buka dari pukul 08.00 hingga 15.00 WIB.
"Tiga kue tersebut buatan langsung dari toko. Kalau kue pukis, komposisinya telur dan sedikit santan. Kalau carabikang banyak santennya dan tidak pakai telur," ujarnya. (fba)
TONTON JUGA DAN SUBSCRIBE :
