Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Sup Matahari Khas Solo yang Lezat dan Mudah Membuatnya

Berikut resep sup matahari khas Solo yang lezat dan mudah membuatnya. Sup matahari merupakan kuliner sup yang berasal dari Kota Solo.

Tribun Travel
Resep sup matahari khas Solo 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep sup matahari khas Solo yang lezat dan mudah membuatnya.

Sup matahari merupakan kuliner sup yang berasal dari Kota Solo.

Disebut sup matahari karena penyajiannya mirip dengan matahari.

Sup ini terbuat dari daging ayam halus yang kemudian dibungkus dengan telur dadar tipis dan dibentuk menyerupai matahari.

Kemudian disajikan dengan kuah sup dan bahan tambahan lain.

Sup ini biasa disajikan dalam acara pertemuan atau acara resmi.

Nah bagi yang penasaran dengan kuliner satu ini, berikut resep sup matahari khas Solo.

Bahan isi :
- 1/4 kg ayam cincang
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/3 sdt merica
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula
- 1 sdm tepung roti
- 1 sdm tepung maizena'- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdt minyak goreng
- 1 butir telur

Bahan kulit :
- 2 butir telur
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- 1/4 sdm maizena
- 1/4 sdm terigu

Bahan pelengkap :
- 1 buah wortel
- jagung pipil secukupnya
- kacang polong secukupnya
- jamur kuping secukupnya
- 1 buah sosis ayam

Halaman
12
Penulis: Like Adelia
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved