Berita Kuliner
Tips Sulap Santan Instan Biar Rasanya Persis Santan Segar, Kuncinya Sederhana Kok
Padahal ada yang bilang kalau rasa santan segar lebih gurih, lebih pas, dibandingkan bila memakai santan instan
TRIBUNJATENG.COM – Ketika ingin memasak menu masakan yang bersantan, lalu tidak ada santan segar, maka pilihan terakhir tentu jatuhlah ke santan instan.
Padahal ada yang bilang kalau rasa santan segar lebih gurih, lebih pas, dibandingkan bila memakai santan instan.
Jangan khawatir, ada trik sederhana menyulap santan instan agar rasanya persis seperti santan segara.
Jujur saja, orang zaman sekarang lebih suka segala hal yang instan.
Makanya, poroduk santan instan jauh lebih diminati ketimbang santan segar.
Apalagi bagi pemula yang baru belajar masak.
Baca juga: Istri Selingkuh Terus Padahal Sudah Dipasangi GPS, Cium Kaki Suami Setelah Pacarnya Tewas
Baca juga: Kisah Umi Pipik yang Merinding Melihat Kondisi Angelina Sondakh di Rutan, Ungkapkan Kekagumannya
Baca juga: Sempat Kesal Pria Ini Maksa Minta Uang, Baim Wong Ngakak Dengar Penjelasan Anak Orang Itu: Gue Demen
Baca juga: Chord Kunci Gitar Lagu Tetaplah di hatiku BCL
Namun, rasa santan instan dan santan segar tentu saja berbeda.
Begitu pun dengan kekentalannya.
Karena itu, warteg terkenal membongkar cara sulap santan instan supaya rasanya persis santan segar.
Ibu harus tahu!
Cara Sulap Santan Instan Mirip Santan Segar
Permasalahan utama penggunaan santan instan instan adalah kekentalannya yang berbeda.
Santan instan biasa juga lebih dikenal dengan nama santan kara, merek yang paling sering digunakan di Indonesia.
Tapi, masalahnya santan instan sulit dibuat takarannya.
Misalnya, di resep dituliskan 500 ml santan dari setengah butir kelapa.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/santan-kelapa.jpg)