Unisri Surakarta
Mahasiswa PKM-M Unisri Berdayakan Warga Desa Pulorejo Ngawi Bikin Jelly dari Aloevera
Hal pertama yang dilakukan adalah memberi arahan kepada masyarakat mengenai cara penanaman lidah buaya yang baik dan benar
Editor:
abduh imanulhaq
lihat foto
IST
Mahasiswa Unisri Solo dari berbagai fakultas yang tergabung dalam PKM-M menciptakan produk makanan, yakni "Budidaya Lidah Buaya dan Pembuatan Aloevera Jelly Sebagai Penanganan Konstipasi”.
"Makanan berbentuk jeli dipilih karena selain sehat, juga banyak disuka dan dikonsumsi anak anak karena menarik bentuknya dan mudah dimakan," jelas dia.
Dari kegiatan itu, pihaknya berharap masyarakat dapat menerapkan pembekalan yang diberikan sebagai ladang bisnis/usaha untuk membantu memulihkan masalah ekonomi di Desa Pulorejo.
"Mengetahui lidah buaya jarang sekali dibudidayakan serta belum banyaknya produk dari lidah buaya, kami berharap dengan adanya PKM-M judul 'Pemanfaatan Lidah Buaya Menjadi Permen Aloevera Jelly' ini dapat bermanfaat dan menjadi produk yang dicari-cari di masa datang," tandasnya. (*)
Berita Terkait
