Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Bakwan Pontianak yang Sedang Viral

Berikut resep bakwan khas Pontianak yang sedang viral. Bakwan merupakan gorengan yang sangat populer di Indonesia.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
Youtube/sobat dapur
Resep bakwan Pontianak 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep bakwan khas Pontianak yang sedang viral.

Bakwan merupakan gorengan yang sangat populer di Indonesia.

Bakwan terbuat dari adonan tepung terigu dan sayur kemudian digoreng hingga renyah.

Kudapan inipun memiliki banyak nama berbeda tergantung daerah asalnya.

Salah satunya adalah bakwan Pontianak yang belakangan ini viral.

Bakwan Pontianak berbentuk mirip mangkok dan memiliki toping udang rebon.

Penasaran seperti apa cara membuatnya?

Simak resep berikut ini yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube Sobat Dapur.

Bahan-bahan :
- 200 gr tepung terigu pro rendah
- 40 gr tepung beras
- 1 ons udang rebon
- 300 ml air es
- 4 sdm santan
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ebi
- 1 ikat kucai
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt ketumbar
- minyak goreng

Cara membuat :
1. Haluskan ebi, bawang putih, kemiri dengan cara diuleg hingga halus.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved