Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Tongseng Bebek, Cocok Bagi yang Tidak Makan Daging Kambing

Berikut tongseng bebek, cocok bagi yang tidak makan daging kambing. Olahan tongseng selalu identik dengan daging kambing.

Kompas.com
Resep tongseng bebek 

Penulis : Like Adelia

TRIBUNJATENG.COM - Berikut tongseng bebek, cocok bagi yang tidak makan daging kambing.

Olahan tongseng selalu identik dengan daging kambing.

Namun ternyata ongseng juga bisa diolah dari daging bebek.

Untuk Anda yang tidak mengonsumsi daging kambing, Anda bisa mencoba resep tongseng bebek.

Selain rasanya yang enak, untuk membuat tongseng bebek pun cukup mudah.

Berikut resep tongseng bebek yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan :
- 500 gr daging bebek muda
- 1 lt santan
- 200 gr kol, iris
- 10 cabe rawit merah
- 2 sdm minyak goreng
- 1 ruas lengkuas
- 2 daun salam
- 1 batang serai
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 sdt garam/secukupnya
- 1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan bumbu :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 cabe merah
- 18 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe

Cara membuat :
1. Potong daging bebek lalu cuci hingga bersih. Kemudian sisihkan.

Halaman
12
Penulis: Like Adelia
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved