Resep Wool Rool Bread yang Sedang Viral

Penulis : Like Adelia

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep wool rool bread yang sedang viral.

Resep Wool Rool Bread belakangan ini viral dan banyak dicari netizen.

Disebut wool rool bread karena bentuknya mirip dengan benang wool yang digulung.

Untuk membuat roti ini ternyata tidak susah.

Berikut resep wool rool bread yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube CR Cook.

Bahan-bahan :
- 300 gr tepung terigu pro tinggi
- 80 ml susu cair
- 100 ml whipcream
- 1 butir telur
- 30 gr gula pasir
- 1 sdt ragi
- 1/2 sdt garam
- selai coklat

Cara membuat :
1. Pertama aktifkan ragi lebih dahulu. Campurkan susu hangat dengan ragi, tutup selama 7 menit hingga ragi berbuih.

2. Campurkan tepung terigu dengan gula pasir dan garam. Kemudian aduk hingga rata.

3. Tambahkan telur yang sudah dikocok, ragi dan juga whipcream. Mixer hingga adonan kalis elastis.

4. Bulatkan adonan dan tutup dengan serbet. Diamkan hingga satu jam.

5. Jika sudah satu jam, uleni sebentar adonan. Kemudian bagi menjadi lima bagian.

6. Bulatkan setiap adonan yang sudah dibagi, lalu tutup kembali dengan kain dan diamkan selama 10 menit.

7. Setelah 10 menit, gilas adonan dengan rolling pin. Lalu setengah bagian potong-potong namun jangan sampai putus.

8. Oleskan selai coklat pada bagian yang tidak terpotong. Lipat adonan dan gulung hingga rapat. Lakukan pada semua adonan.

9. Setelah itu susun di loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Jika sudah disusun, tutup lagi dengan kain dan biarkan selama 60 menit.

10. Setelah mengembang, olesi bagian permukaan dengan susu cair. Lalu oven roti hingga matang atau selama 20 menit.

Setelah 20 menit, keluarkan loyang dan olesi permukaan dengan margarin.

Selamat mencoba.