Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Cumi Goreng Tepung Lada Hitam, Ide Buat Buka Puasa

Bagi yang masih bingung ingin masak apa untuk buka puasa, mungkin bisa mencoba menu cumi goreng tepung lada hitam.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
Youtube/ Ipun Kitchen
Resep Cumi Goreng Tepung Lada Hitam, Ide Buat Buka Puasa 

Penulis : Like Adelia

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep cumi goreng tepung lada hitam, ide buat buka puasa.

Bagi yang masih bingung ingin masak apa untuk buka puasa, mungkin bisa mencoba menu cumi goreng tepung lada hitam.

Selain enak, resep ini juga sangat mudah dibuat.

Penasaran seperti apa? simak resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan :
- 400 gr cumi
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 bawang bombay
- 3 siung bawang putih

Bahan tepung :
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 siung bawang putih, haluskan

Bahan saus :
- 1 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap inggris
- 2 sdm madu
- 1 sdm kecap manis

Cara membuat :
1. bersihkan cumi dan potong sesuai selera. Kemudian marinasi dengan bawang putih halus, garam, lada bubuk dan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.

2. Sembari menunggu, buat saus. Campurkan lada hitam bubuk, saus tiram, saus tomat, kecap inggris, madu dan juga kecap manis. Aduk hingga semua tercampur. Lalu sisihkan.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved