Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Rujak Bangkok Segar dan Gampang Bikinnya

Berikut resep rujak Bangkok segar dan gampang bikinnya. Rujak adalah kudapan yang sangat terkenal di Indonesia.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
youtube
Resep Rujak Bangkok Segar dan Gampang Bikinnya 

Penulis : Like Adelia

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep rujak Bangkok segar dan gampang bikinnya.

Rujak adalah kudapan yang sangat terkenal di Indonesia.

Kudapan ini terdiri dari buah segar yang dicocol dengan sambal gula merah.

Ada juga rujak yang dimakan dengan bumbu gula dan garam kering atau disebut dengan rujak Bangkok.

Rujak Bangkok sendiri dianggap lebih mudah dibuat karena bahan sambalnya yang sederhana.

Rasanya pun tak kalah segar dan pedas dari rujak biasanya.

Berikut resep rujak Bangkok yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan :
- 4 sdm gula merah, sisir lembut
- 2 sachet bon cabe/atau bisa pakai cabe rawit
- 1 sdt terasi sangrai, haluskan
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 2 jambu krista, iris-iris
- 1 mangga muda, iris-iris
- 3 jambu air, iris-iris

Cara membuat :
1. Sangrai terasi lalu haluskan. Kemudian sisir gula merah hingga lembut.

2. Campurkan gula merah, terasi, garam dan gula. Uleg hingga teracmpur rata.

3. Tambahkan bon cabe atau cabe rawit yang sudah dihaluskan. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.

4. Sajikan irisan buah dengan bumbu rujak Bangkok.

Nah mudah kan, selamat mencoba. (*)

Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved