Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Bola-bola Daging Sapi Menu Spesial Makan Siang

Berikut resep bola-bola daging sapi menu spesial makan siang. Idul Adha menjada momen menikmati olahan daging sapi atau kambing.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
Youtube/dapur Diizah
Resep bola-bola daging 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep bola-bola daging sapi menu spesial makan siang.

Idul Adha menjada momen menikmati olahan daging sapi atau kambing.

Biasanya daging kurban diolah menjadi sate atau rendang.

Namun jika Anda bosan dengan olahan tersebut, Anda bisa mencoba resep bola-bola daging sapi cincang.

Berikut resep bola-bola daging sapi yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan :
- 300 gr daging sapi cincang
- 1 bawang bombay
- 1 telur ayam
- 50 gr tepung panir putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdm tepung tapioka

Bahan saus barbeque :
- 1/2 bawang bombay, potong
- 1 bawang putih, cincang
- 6 sdm saus bbq
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm margarin
- air secukupnya

Cara membuat :
1. Cincang bawang bombay hingga halus. Kemudian campurkan bawang bombay dengan daging sapi cincang, tepung panir, lada bubuk, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, tepung tapioka dan telur.

2. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.

3. Setelah itu ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved