Resep Long Jon
Bikin Roti Long John Buat Camilan Akhir Pekan, Nggak Pakai Mikser dan Oven, Ini resepnya
Bikin roti long jon saja yang ngga terlalu ribet dan tidak memerlukan peralayan seperti mikser dan oven
4. Giling adonan dengan bantuan rolling pin atau botol sirop bersih. Taburi sedikit tepung terigu agar tidak menempel.
5. Giling adonan dengan ketebalan 1,5 cm, kemudian potong-potong adonan menjadi persegi panjang kira-kira ukuran 3,5x12 cm.
6. Susun adonan dengan jarak renggang dan diamkan selama 75 menit agar mengembang sempurna.
7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng roti yang sudah mengembang sampai kuning kecokelatan.
Jangan pakai api kompor besar, agar roti bisa matang sempurna.
8. Oleskan buttercream di atas roti dan taburi meses atau keju.
Kamu juga bisa membelah roti pada bagian tengah tetapi jangan sampai putus, lalu olesi buttercream. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Roti Long John Goreng, Camilan Klasik Tidak Butuh Mikser