Berita Regional
BSN Tetapkan SNI Susu Cair Plain
Badan Standardisasi Nasional (BSN) menetapkan Standar Nasional Indonesia (SNI) 8984:2021 susu cair plain untuk menjaga kualitas susu.
Penulis: Idayatul Rohmah | Editor: galih permadi
Tercatat sampai saat ini BSN juga telah menetapkan 12 SNI terkait susu diantaranya SNI 2970:2015 Susu Bubuk; SNI 2971:2011 Susu Kental Manis; dan SNI 3713:2020 Es berbasis susu. Meskipun, SNI ini masih bersifat sukarela, sudah terdapat satu industri penerap SNI Susu Bubuk yakni PT Menara Ultra Indonesia.
Dengan ditetapkan SNI terkait susu, Wahyu berharap makin banyak industri yang menerapkan SNI terkait susu sehingga produk susu yang beredar di pasaran kualitasnya dapat terjamin. (*)
Rekomendasi untuk Anda