Resep Kuliner
Resep Wedang Secang Jahe Merah, Tingkatkan Imun di Tengah Pandemi
Berikut resep wedang secang jahe merah, tingkatkan imun di tengah pandemi. Kekebalan tubuh atau imun menjadi hal penting di tengah pandemi saat ini.
Penulis: Adelia Sari | Editor: abduh imanulhaq
lihat foto
TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep wedang secang jahe merah, tingkatkan imun di tengah pandemi.
Kekebalan tubuh atau imun menjadi hal penting di tengah pandemi saat ini.
Imun yang kuat akan membuat badan terhindar dari virus dan penyakit.
Ada beberapa makanan atau minuman yang bisa dikonsumsi untuk meningkatkan imun.
Satu di antaranya adalah wedang secang jahe merah.
Berikut resep wedang secang jahe merah yang bisa Anda racik di rumah.
Bahan-bahan :
- 250 gr jahe merah
- 10 gr kayu secang
- 5 cm kayu manis
- 2 batang serai, memarkan
- 2 daun pandan ikat simpul
- 5 butir kapulaga
- 3 sdm gula pasir
- 150 ml madu
- 4 kantung teh celup
- 2 lt air
Cara membuat :
1. Rebus jahe dan juga serai yang sudah dimemarkan hingga mendidih.
2. Tambahkan daun pandan, kayu manis, kayu secang, dan paulaga. Masak dengan api kecil selama 30 menit. Kemudian matikan api.
3. Tambahkan gula pasir dan teh celup, seduh selama 3 menit setelah itu saring.
4. Masukkan madu, aduk hingga rata lalu sajikan selagi hangat. (*)
