Breaking News:

Berita Video

Video Begini Proses Pembuatan Garam di Kebumen Sumber Air dari Samudera Hindia

Siapa tak mengenal garam, senyawa ionik ini biasa gunakan masyarakat untuk mengasinkan makanan.

Penulis: khoirul muzaki | Editor: abduh imanulhaq

TRIBUNBANYUMAS. COM, KEBUMEN -- Begini Proses Pembuatan Garam di Kebumen Sumber Air dari Samudera Hindia

Siapa tak mengenal garam, senyawa ionik ini biasa gunakan masyarakat untuk mengasinkan makanan. Tak ayal barang ini wajib ada di dapur, bersanding dengan bahan bumbu lainnya.  

Tetapi mungkin tidak banyak yang tahu, bagaimana garam diproduksi hingga sampai di tangan masyarakat. Untuk menemukan jawabannya, tak ada salahnya berkunjung ke Kampung Garam di Desa

Iya, Kabupaten Kebumen bukan hanya terkenal dengan destinasi wisata pantai yang menawan. Daerah ini juga dikenal sebagai penghasil garam berkualitas. Satu di antaranya berada di Desa Tlogopragoto Kecamatan Mirit yang kini menjelma menjadi Kampung Garam

Siang itu, Jumat (17/9/2021), cuaca di pesisir Desa Tlogo amat terik. Angin yang bertiup kencang sedikit menyapu panas di kulit. Cuaca ini cukup mendukung produksi garam di kampung ini. 

Dengan begitu, air laut di dalam sistem tunnel cepat menguap dan mengkristal menjadi butiran garam.  Menariknya, setiap tahapan produksi garam ini bisa disaksikan langsung oleh wisatawan. 

“Kampung Garam jadi pusat produksi garam dan wisata edukasi, "kata Winarti, Kepala Bidang Usaha Perikanan Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Kebumen, Sabtu (18/9/2021) 

Sejumlah pengunjung tak melewatkan kesempatan untuk berswafoto dengan latar tunnel dan timbunan garam. Plang wisata edukasi Kampung Garam di pintu masuk juga jadi spot andalan pengunjung untuk berfoto ria. 

Menurut Winarti, Kampung Garam dibangun menggunakan anggaran Direktorat Jenderal Pengelolaan Ruang Laut Kementerian Kelautan dan Perikanan RI tahun 2020. Pemerintah Kabupaten Kebumen kembali menyuntikkan dana untuk pembangunan sarana prasarana (sarpras) Kampung Garam di tahun 2021 ini. 

Pembangunan Kampung Garam ternyata punya tujuan ganda. Melalui intensifikasi, termasuk peningkatan sarana prasarana, produksi garam kelompok itu diharapkan bisa terdongkrak.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved