Resep Permen Dalgona Sedang Viral di Drama Squid Game

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep permen dalgona sedang viral di drama Squid Game.

Sudah nonton drama Korea berjudul Squid Game?

Jika sudah pasti tidak asing dengan permen dalgona atau ppogi yang menjadi salah satu tantangan di drama ini.

Permen dalgona merupakan jajanan tradisional masyarakat Korea Selatan.

Resep permen ini banyak dicari usai muncul di salah satu adegan Squid Game.

Nah ternyata untuk membuat permen ini cukup mudah.

Berikut resep permen dalgona yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan :
- 1 sdm gula pasir
- 1/8 sdt baking soda

Alat yang digunakan :
- Alas kue silikon
- loyang
- Hotteok Press atau bisa menggunakan mangkok stainless steel dengan bagian bawahnya datar
- sumpit logam
- sendok sayur stainless steel

Cara membuat :
1. Panaskan sendok sayur di atas api kompor, kemudian tuangkan gula dan aduk dengan sumpit hingga larut dan berwarna kecoklatan.

2. Tambahkan baking soda dan aduk selama 10 detik atau berbusa. Jika sudah berbusa maka matikan api dan biarkan cairan gula mengembang.

3. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi silikon. Kemudian tekan dengan hotteok press sampai lima detik.

4. Ketika permen mulai mengeras, tekan bagian tengahnya dengan cetakan sesuai seleran. Tekan selama 10 detik hingga bagian tengahanya terbentuk sesuai cetakan. Namun pastikan tidak lepas dengan pinggirnya.

5. Diamkan dalgona hingga mengeras. Lalu permen dalgona siap dinikmati.

Selamat mencoba.