Breaking News:

Resep Kuliner

Cara Membuat Donat Madu Lembut dengan Bahan Sederhana di Dapur

Langkah pembuatan donat madu: Campurkan tepung terigu pro tinggi dengan pro sedang, fermipan, madu rasa, telur dan juga susu cair dingin.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
youtube/ulilkitchen
Cara Membuat Donat Madu Lembut 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut cara membuat donat madu lembut dengan bahan sederhana.

Satu di antara donat yang banyak disukai masyarakat adalah donat madu.

Sesuai namanya, donat ini terbuat dari campuran madu.

Selain lembut, donat ini juga lebih sehat.

Penasaran dengan resep donat madu? berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-bahan :
200 gr tepung terigu pro tinggi
50 gr terigu pro sedang
1 1/2 sdt fermipan
2 bungkus madurasa
1 butir Telur
100 ml susu cair dingin
1 sdm Margarin

Cara membuat :
1. Campurkan tepung terigu pro tinggi dengan pro sedang, fermipan, madu rasa, telur dan juga susu cair dingin. Kemudian mixer adonan hingga setengah kalis.

2. Setelah setengah kalis, tambahkan margarin. Lalu mixer hingga benar-benar kalis.

3. Setelah kalis, rounding adonan. Lalu tutup dengan kain dan diamkan selama 30 menit.

4. Jika sudah 30 menit, kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 10 bagian. Lalu bulatkan adonan, susun di atas loyang yang sudah ditaburi dengan teoung terigu. Tutup kembali dan diamkan selama 30 menit.

5. Setelah itu pipihkan adonan dan lubangi tengahnya. Diamkan kembali selama 15 menit hingga mengembang sempurna.

6. Jika sudah mengembang, goreng dengan minyak panas dan api sedang. Balik sekali saja. Angkat dan tiriskan. Lalu olesi dengan coklat glaze atau taburi dengan gula halus.

Selamat mencoba.

Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved