Resep Ayam Goreng Thailand Gampang Banget Bikinnya

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep ayam goreng Thailand gampang banget bikinnya.

Ayam goreng adalah makanan yang paling mudah dibuat.

Setiap daerah memiliki bumbu ayam goreng yang berbeda-beda.

Di antaranya adalah ayam goreng Thailand.

Ayam ini memakai sejumlah bumbu yang membuat rasanya lebih enak dan gurih.

Penasaran seperti apa cara membuatnya?

Simak resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan :

- 500 gr paha ayam
- 45 gr tepung beras
- 45 gr tepung maizena
- 4 siung Bawang Putih
- 2 sdm kecap ikan
- 3 sdm kecap asin
- 4 sdm Saus Cabai Manis
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica bubuk
- Air 30 ml
- 1/2 sdt Garam
- 2 sdt bubuk cabai
- 100 gr daun ketumbar
- 2 sdm Bawang Goreng

Cara Membuat :
1. Campurkan garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, cabai rawit bubuk, kecap ikan, kecap asin dan bawnag putih halus. Aduk hingga rata. Lalu masukkan ayam dan diamkan semalaman di dalam kulkas.

2. Setelah ayam dimarinasi, campurkan ayam dengan tepung beras, maizena dan air. Kemudian ratakan hingga ayam tercampur dengan tepung.

3. Goreng ayam dengan minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun ketumbar.