Manfaat Jahe
Manfaat Jahe yang Dikenal Sejak Ribuan Tahun, Obati Asma Hingga Nyeri Otot
Pemanfaatan rempah ini pun sangat beragam, dari mulai untuk makanan, minuman, hingga produk-produk kecantikan
lihat foto
TRIBUNJATENG.COM - Saat ini manfaat jahe telah dikenal luas oleh masyarakat.
Tapi ternyata, jahe telah dikenal memiliki nilai manfaat kesehatan sejak ribuan tahun lalu.
Pemanfaatan rempah ini pun sangat beragam, dari mulai untuk makanan, minuman, hingga produk-produk kecantikan.
Literatur kuno dari Timur Tengah, Asia, dan Eropa mengungkapkan manfaat jahe yang luar biasa.
Bersama kunyiT, kapulaga, dan kencur, jahe dimanfaatkan sebagai bahan pengobatan holistik.
Di samping itu, jahe juga dapat digunakan dalam kehidupan sehari-hari.
Ini adalah beberapa contoh manfaat kesehatan dari jahe.
1. Melancarkan aliran darah
Jahe mengandung kromium, magnesium, dan seng. Mineral-mineral tersebut diketahui diperlukan untuk menjaga aliran darah yang normal dan sehat.
2. Mengatasi mual saat hamil (morning sickness)
American Pregnancy Association merekomendasikan konsumsi jahe dalam bentuk-bentuk yang berbeda seperti teh atau selai.
Tujuannya adalah untuk mengatasi mual di pagi hari yang kerap dijumpai oleh wanita hamil.
Sebuah studi pada 2011 menemukan, manfaat jahe untuk mengatasi mual mungkin tidak semulus yang diduga sebelumnya.
Menurut studi tersebut, jahe efektif dalam mengatasi mual, namun manfaatnya tidak konsisten.
Karena itu, sebelum memanfaatkannya untuk mengatasi mual, perlu konsultasi terhadap dokter terlebih dahulu.
