Breaking News:

Resep Kuliner

Cara Membuat Donat JCo dengan Bahan Sederhana di Dapur.

Langkah pembuatan donat Jco: Masukkan tepung terigu, gula pasir dan ragi. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
youtube/crcook
Cara membuat donat ala Jco dengan bahan mudah didapat 

TRIBUNJATENG.COM  -  Berikut cara membuat donat Jco dengan bahan sederhana di dapur.

Jco menjadi salah satu brand donat paling populer di Indonesia dan dunia.

Donat ini memiliki tekstur lembut dan juga punya banyak pilihan toping.

Baca juga: 5 Resep dan Cara Membuat Donat dengan Bahan Sederhana di Dapur

Baca juga: Resep Donat Madu Super Lembut dan Lebih Sehat

Ternyata untuk bisa membuat donat mirip Jco tidak terlalu susah.

Berikut ini resep donat ala Jco yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan :
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 30 gr gula pasir
- 2 kuning telur
- 130-140 ml susu cair (dingin banget)
- 35 gr margarin
- 1 1/2 sdt ragi
- 1/4 sdt garam

Bahan toping :
- glaze coklat
- glaze vanila
- glaze alpukat
- Almond

Cara membuat :
1. Masukkan tepung terigu, gula pasir dan ragi. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

2. Lalu masukkan kuning telur dan susu cair. Lalu aduk adonan hingga benar-benar rata dan setengah kalis.  Bisa juga menggunakan mixer.

3. Matikan mixer kemudian tambahkan garam dan margarin, mixer lagi hingga kalis elastis. Matikan mixer dan angkat adonan.

4. Rounding adonan lalu masukkan dalam wadah dan tutup dengan kain. Diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, tusuk-tusuk adonan supaya udaranya keluar.

5. Bagi adonan menjadi 10 atau sesuai selera. Lalu buatkan adonan yang sudah dibagi, susun di loyang yang sudah ditaburi dengan tepung terigu.

6. Diamkan adonan selama 15 menit sembari ditutup. Setelah 15 menit, pipihkan dan lubangi tengahnya. Diamkan lagi donat selama 20 menit.

7.Lalu goreng donat hingga kuning keemasan. Goreng dengan api kecil dan minyak panas.Kemudian celupkan donat ke dalam coklat glaze.

Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved