5 Resep Paling Dicari di Tahun 2021, Ada Donat Kentang Hingga Croffle

Cara membuat:
1. Campurkan gula, susu dan ragi dalam wadah. Kemudian tutup rapat dan diamkan sampai 10 menit.

2. Masukkan teoung terigu dan garam dalam wadah terpisah. Kemudian aduk hingga rata. Setelah itu masukkan adonan susu, ragi dan gula pada campuran tepung. Uleni selama 5 menit hingga semua bahan tercampur rata.

3. Kemudian siapkan mangkuk berbeda dan olesi dengan minyak. Masukkan adonan yang sudah diuleni ke dalam mangkok dan diamkan selama 1 jam.Siapkan alas rata dan luas, kemudian taburi dengan tepung terigu. Ambil adonan dan pipihkan membentuk persegi panjang hingga melebar.

4. Kemudian olesi dengan mentega pada permukaan adonan hingga merata. Lalu potong menjadi 4 dan tumpuk atau susun keempat adonan menjadi satu. Setelah itu gulung dan wrap dengan plastik. Masukkan dalam frezer selama 45 menit.

5. Setelah 45 menit keluarkan dari frezer, pipihkan kembali dan bagi menjadi 10. Bentuk segitiga dengan bantuan pisau.Ambil adonan kemudian belah bagian tengah bawah. Tarik dan gulung seperti croisant. Lakukan hingga habis.

6. Kemudian diamkan adonan selama 20 menit supaya mengembang. Olesi dengan air lalu masukkan gula di dalamnya.Setelah itu panaskan cetakan waffle, panggang adonan croffle hingga kecoklatan.

3. Nasi Goreng

Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih
- 10 bakso/ suwiran ayam
- 1 genggam kol iris
- 2 daun bawang iris
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 telur ayam

Bahan bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt terasi bakar
- 3 cabe rawit

Cara membuat:
1. Haluskan semua bahan bumbu. Kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang. Lalu sisihkan. Pecahkan telur, aduk-aduk hingga setengah matang. Kemudian campur dengan bumbu.

2. Masukkan nasi, irisan bakso, dan kol. Aduk hingga rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan juga kecap manis. Aduk hingga merata.

3. Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar kemudian cicipi. Jika sudah sesuai, matikan api. Sajikan nasi goreng.

4. Cimol Anti Meledak

Bahan-bahan :
- 250 gr tepung tapioka
- 1 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 3 siung bawang putih haluskan
- 350 air panas
- minyak goreng
- bumbu bbq bubuk

Cara membuat :
1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, lada bubuk kemudian aduk hingga rata.