Resep Kopi Susu Gula Aren Kekinian

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep kopi susu gula arena kekinian.

Kopi susu beberapa tahun terakhir ini menjadi minuman yang paling banyak dicari.

Coffe shop baru bermunculan dan menawarkan beragam varian kopi susu.

Di antaranya adalah kopi susu gula aren.

Paduan kopi susu dengan gula aren ternyata memiliki rasa gurih dan nikmat.

Tenryata kopi susu gula aren ini bisa dibuat sendiri di rumah.

Penasaran seperti apa?

Berikut resep kopi susu gula aren yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan:
- 3 sdm munjung kopi bubuk
- 28 sdm air
- 8 sdm gula aren, haluskan
- 9 sdm air
- 1 daun pandan
- 10 sdm susu UHT
- es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Masukkan 3 sdm bubuk kopi ke dalam panci, lalu tambahkan 28 sdm air. Lalu rebus hingga mendidih dan aduk hingga rata.

2. Matikan api kemudian dinginkan. Lalu saring supaya ampas kopi tidak tercampur. Sisihkan.

3. Lalu buat cairan gula aren. Masukkan 8 sdm gula aren halus ke dalam panci. Tambahkan 9 sdm air. Rebus hingga mendidih.

4. Tambahkan daun pandan supaya harum. Masak hingga mendidih lalu matikan api dan saring.

5. Lalu racik ke dalam gelas. Masukkan 3 sdm gula aren lebih dahulu. Masukkan es batu, kemudian tambahkan 10 sdm susu UHT. Dan terakhir 3 sdm kopi cair.

Selamat mencoba.