Resep Sawut Singkong Gula Merah Camilan Murah untuk Akhir Pekan

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep sawut singkong gula merah camilan murah akhir pekan.

Sawut singkong adalah olahan singkong dengan campuran gula merah.

Camilan ini cukup populer dan mudah ditemukan di mana saja.

Selain enak, cara membuat camilan ini juga cukup mudah.

Berikut resep sawut singkong yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:
- 1 kg singkong
- 250 gr gula merah, sisir
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/4 kelapa parut
- sedikit garam
- daun pandan

Cara membuat:

1. Kupas singkong dan cuci bersih. Lalu parut dengan parutan singkong.

2. Setelah itu campurkan singkong dengan gula merah yang sudah disisir, gula pasir dan garam. Aduk hingga rata.

3. Setelah itu campurkan kelapa parut dengan garam dan aduk hingga rata.

4. Panaskan kukusan, kemudian alasi dengan daun pisang dan pandan. Lalu masukkan singkong. Kemudian kukus selama 30 menit.

5. Sedangkan kelapa cukup dikukus selama 10 menit.

Jika sudah matang, angkat sawut singkong dan taburi dengan kelapa kukus.

Selamat mencoba