Tujuh Resep Minuman Lezat Berbahan Jahe, Bisa Dikombinasikan untuk Satu Minggu

3. Tambahkan larutan cappucino, gula pasir, dan gula merah, selanjutnya aduk sampai gula larut.

4. Wedang Jahe Madu

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Gelas

Bahan:

• 150 gram jahe, diparut
• 1.500 ml air
• 120 gram gula merah sisir
• 25 gram gula pasir
• 5 lembar daun pandan, diikat
• 1/4 sendok teh garam
• 5 cm kayumanis
• 5 butir cengkih, dimemarkan
• 14 sendok makan madu

Cara Membuat Wedang Jahe Madu:

1. Bungkus jahe dengan kain tule.

2. Rebus bungkusan jahe, air, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, kayumanis, dan cengkih sampai mendidih dan jahe terasa.

3. Saring minuman, lalu sajikan selagi masih panas bersama 2 sendok makan madu pada setiap gelasnya.

5. Wedang Jahe Merah

Waktu: 30 Menit

Sajian: 7 Gelas

Bahan:

• 150 gram jahe merah
• 1.000 ml air
• 150 gram gula pasir
• 3 lembar secang
• 4 tangkai serai, memarkan
• 2 lembar daun pandan
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Wedang Jahe Merah:

1. Bakar jahe sampai kehitaman.

2. Kupas jahe dan memarkan sampai memar betul.

3. Rebus air, jahe, gula pasir, secang, serai, daun pandan, dan garam sambil sesekali diaduk.