Serupa tapi Tak Sama, Tahukah Anda Perbedaan Utama Latte dan Cappuccino?

TRIBUNJATENG.COM - Serupa tapi tak sama, tahukah Anda perbedaan utama latte dan cappucino?

Minuman ini mungkin sudah sering Anda pesan.

Salah satunya mungkin bahkan menjadi favorit Anda.

Menemani suasana santai sambil mengobrol bersama teman dan orang terkasih, minuman ini memang pas sebagai pendamping.

Baca juga: Rasakan Kenikmatan Teh Cascara dari Kendal, Teh Olahan Kulit Kopi Mengandung Antioksidan Tinggi

Latte dan cappuccino merupakan minuman berbasis espreso (espresso-based) yang hampir selalu tersedia di gerai kopi. 

Keduanya memiliki kemiripan dari jenis bahan hingga penyajian.

Baik latte maupun cappuccino dapat disajikan dalam kondisi panas (hot) maupun dingin dengan es (iced).

Meski demikian, latte dan cappuccino adalah dua minuman kopi berbeda.

Menurut Head of Research and Development Omakafe, Georgius Audrey Teja, perbedaan latte dan cappuccino terletak pada rasio kopi dan susunya.

"Kalau cappuccino, rasio espreso dan susunya lebih sedikit dibandingkan latte," kata Georgius atau yang akrab disapa Odi saat ditemui di Omakafe BSD, Rabu (3/9/2025).

"Latte itu lebih banyak susunya dibandingkan kopi. Beda sama cappuccino," tambahnya.

Hal yang sama juga berlaku untuk minuman berbasis espreso lain, termasuk piccolo, yang tak kalah populer.  

Selain rasio, perbedaan latte dan cappuccino juga terletak pada ukuran gelasnya.

Cappuccino umumnya disajikan dalam gelas berukuran empat hingga lima oz.

"Sementara latte disajikan di gelas yang lebih besar berukuran lima sampai tujuh oz dengan takaran yang sama," jelas Odi.