Resep Sup Ayam Sederhana Praktis dan Tetap Enak

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep sup ayam sederhana enak dan bantu redakan flu.

Sup adalah hidangan yang cocok dinikmati saat dingin atau sedang sakit.

Apalagi jika sedang sakit flu batuk.

Karena sup bisa membantu melancarkan sistem pernafasan dan membuat hidung mampet lega.

Resep sup ayam juga sangat mudah dan bisa dibuat oleh siapa saja.

Berikut ini resep sup ayam paling mudah yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan:
- 250 gr ayam
- 3 buah wortel
- 2 kentang
- 3 daun bawang
- 2 daun seledri

bahan bumbu:
- 4 bawang putih
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu
- 1/4 sdm lada bubuk

Cara membuat:
1. Cuci bersih daging ayam kemudian potong-potong.

2. Rebus air hingga mendidih dan masukkan daging ayam. Rebus sampai matang lalu matikan api dan tiriskan.

3. Haluskan bawang putih kemudian tumis hingga harum dan matang.

4. Tambahkan 1 liter air, daging ayam, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Rebus hingga mendidih.

5. Tambahkan kentang dan wortel dan rebus hingga sayuran matang. Koreksi rasa, lalu masukkan irisan daun bawang.

6. Matikan api lalu taburi daun seledri.

Selamat mencoba. (*)

TONTON JUGA dan SUBCRIBE