Louis Kienne
Louis Kienne Pemuda Semarang Hadirkan Menu Fusion Asia Racikan Chef Indra Abubakar
Menu Fusiaon Asia ini dikatakan tergolong istimewa karena merupakan racikan tangan dari sang Executive Chef, Indra Abubakar Sidiq.
Penulis: Idayatul Rohmah | Editor: Catur waskito Edy
TRIBUNJATENG.COM - Hotel Louis Kienne Pemuda Semarang kini hadirkan menu hidangan Fusion Asia.
Menu Fusiaon Asia ini dikatakan tergolong istimewa karena merupakan racikan tangan dari sang Executive Chef, Indra Abubakar Sidiq.
Chef Indra sudah memiliki pengalaman dalam menyajikan makanan hotel khususnya menu oriental.
Sehingga menu yang dihadirkan oleh Chef lulusan Stipari Semarang ini memiliki citarasa yang bervariasi.
Dengan kemampuan inilah, Indra akan dengan totalitas melayani tamu Hotel Louis Kienne.
Tiga menu dari Louis Kienne ini bisa dinikmati oleh tamu yang menginap atau berkunjung ke hotel tersebut.
Sejumlah menu yang dipersembahkan oleh Chef Indra untuk tamu Louis Kienne adalah nasi goreng tomyum, ayam bakar sambal matah dan juga soto beetroot khas Singapura.
Pengalamannya di bidang food and beverage sendiri sudah sampai tingkat Internasional.
Meski mengawali karir dengan menjadi steward, namun ia sukses menjadi koki handal di Abu Dhabi.
Pengalaman inilah yang semakin membuat Chef Indra memiliki banyak wawasan rasa dalam menyajikan makanan untuk tamu hotel.
"Saya memulai karir sebagai koki dari bawah, yaitu dengan menjadi seorang steward, lalu crew kitchen hingga executive chef," ucap Chef Indra pada Minggu (13/3/2022). (*)
Baca juga: Jelang Lawan PSS Sleman, Pendukung PSIS Semarang Inisiasi Penjualan Tiket Online, Begini Caranya
Baca juga: 10 Rumah Di Blora Terendam Air Diterjang Hujan Deras
Baca juga: Persib Bandung Perpanjang Rekor 27 Tahun di Liga Indonesia, Ciptakan Brace Terbanyak Sepanjang Musim
Baca juga: Hasil BRI Liga 1: Persebaya Surabaya Imbangi Barito Putera, 3 Poin Buyar, Bajul Ijo Pupus Juara?