Penasaran Talenan Terbuat dari Kayu Apa?

TRIBUNJATENG.COM, BOYOLALI - Talenan kayu merupakan benda yang sering digunakan di dapur. Entah untuk alas memotong ayam, daging, bawang, cabai, atau sayuran. Penasaran telenan terbuat dari kayu apa?

Pranoto seorang pengrajin talenan asal Desa Babatan, Kecamatan Sambi, Kabupaten Boyolali menghasilkan produk telenan berbahan kayu asem kualitas tinggi.

Ia memotong kayu asem yang sudah tua. Kemudian kayu gelondongan itu dipotong-potong menggunakan gerinda atau gergaji mesin. Lalu potongan kayu dihaluskan juga menggunakan mesih agar talenan yang dihasilkan memiliki kualitas yang baik.

Pranoto telah memulai usahanya membuat talenan menggunakan kayu asem sejak tahun 2007 hingga sekarang ini. Proses pembuatan talenan ia lakukan sendiri yang setiap harinya mampu menyelesaikan menghasilkan 50 potong talenan.

Telenan yang ia buat disetor kepada pedagang yang sudah menjadi pelanggannya. Selain itu Pranoto juga mengirim telenan buatannya ke daerah-daerah Klaten dan Salatiga. Selain itu ada beberapa konsumen yang membeli langsung ke tempat usahanya di Desa Babatan.

Menurut Pranoto kendala yang ia hadapi untuk saat ini yaitu susah mendapat bahan baku kayu asem.
"Sekarang mulai sulit mendapatkan bahan kayu asem tua," kata Pranoto yang mengaku enggan pakai jenis kayu lain.

Karena hanya kayu asem yang bisa bagus untuk dibuat talenan. Saat disinggung mengenai harga, untuk setiap harga talenan yang ia jual tergantung dari lebar ukuran talenan. Meski begitu Pranoto menuturkan tiap bulan bisa mendapat omzet jutaan rupiah. (Ajeng Dwi Rismawati/Mahasiswa UIN Solo di Tribunjateng.com)