Berita Ekonomi Bisnis
Inspirasi Bisnis di Bulan Puasa, Jual Es Pisang Ijo, Begini Resep dan Cara Membuatnya
Kuliner nikmat yang cocok untuk dijadikan sebagai berjualan takjil selama bulan puasa adalah es pisang ijo. Nah, berikut resep dan cara membuatnya.
Cara membuat
1. Bahan pisang ijo campur tepung beras, tepung sagu, gula, pasta pandan, santan masak dengan api kecil sampai meletup-letup (sisihkan)
2. Siapkan daun pisang, ambil adonan pisang ijo, letakan pisang raja diatas adonan lalu gulung padatkan.
3. Bentuk menyerupai lontong. lakukan hingga adonan habis . Kukus kurang lebih 15-20 menit
Cara membuat saos
Campur semua bahan, santan, tepung beras, maizena, gula, aduk rata sampai meletup-letup angkat
Cara menyajikan
Siapkan mangkuk, es batu, pisang ijo ,saos lalu siram dengan sirup coco pandan dan susu kental manis
(*)
Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sonora.id berjudul Cocok Jadi Ide Bisnis Ramadhan 2022, Ini Resep Es Pisang Ijo yang Segar
Baca juga: Ahmad Dhani Kesal, Sebut LMK WAMI Tidak Transparan, Tak Dapatkan Rincian Royalti Karya Ciptaannya
Baca juga: Insiden Menakutkan di Sirkuit Mandalika, Motor Alex Rins Terbakar, Awal Masalah di Tikungan 10
Baca juga: Rahmad Darmawan Sujud Syukur, Barito Putera Jauhi Ancaman Degradasi, Bagas Kaffa: Ini Belum Berakhir
Baca juga: Carlo Ancelotti Putar Otak Cari Ban Serep, Karim Benzema Terancam Absen, Dua Hari Jelang El Clasico