Happy Ramadhan
Takjil Happy Ramadhan - Asem-asem Ala Bupati Demak Eistianah (Mbak Esti)
Asem-asem tentunya menggugah selera untuk disajikan saat buka puasa bersama keluarga.
Penulis: budi susanto | Editor: sujarwo
lihat foto
Tribun Jateng/Budi Susanto
Bupati Demak Eistianah (Mbak Esti) menunjukkan hasil kreasinya, yaitu asem-asem ala Mbak Esti beberapa waktu lalu.
TRIBUNJATENG.COM - Asem-asem tentunya menggugah selera untuk disajikan saat buka puasa bersama keluarga, segar gurih dan manis akan menggoyang lidah bagi yang mencicipinya.
Nah, resep asem-asem ala Bupati Demak Eistianah (Mbak Esti) bisa dicoba untuk hidangan berbuka di rumah, let's go memasak.
Bahan:
250 gram daging sapi
250 gram buncis, iris panjang
250 gram wortel, iris panjang
Bumbu:
10 biji bawang merah, iris tipis
10 siung bawang putih, iris tipis
5 biji cabai merah besar, potong panjang
5 biji cabai hijau besar, potong panjang
Asam jawa secukupnya
5 tomat hijau kecil, belah dua
5 belimbing wuluh, belah dua memanjang.
Garam secukupnya
Berita Terkait
