Cara Membuat Donat Mie Gurih Renyah, Camilan yang Pernah Viral

TRIBUNJATENG.COM - Berikut cara membuat donat mie gurih renyah, camilan yang pernah viral.

Donat mie adalah jajanan yang pernag viral pada tahun 2018 lalu.

Sesuai namanya, donat ini dibuat dari mie instan.

Kemudian dicampur dengan topping lain.

Donat ini sangat mudah dibuat dan memiliki rasa gurih.

Cocok bagi pecinta kudapan dengan rasa gurih renyah.

Berikut ini resep donat mie yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:
- 1 bungkus indomie goreng
- 1 telur
- Garam
- lada sejumput
- Keju mozzarella secukupnya
- Cabai rawit (optional)
- Tepung terigu / tepung bumbu serbaguna secukupya
- Tepung roti secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga setengah matang, kemudian tiriskan.

2. Kocok telur bersama garam dan lada.

3. Campurkan mie dengan bumbu, tambahkan keju mozarella dan setengah adonan telur kocok. Aduk hingga rata.

4. Masukkan adonan mie dalam loyang chiffon mini. Kemudian kukus hingga matang.

5. Jika tidak punya loyang mini, bisa menggunakan loyang besar lalu potong melingkar.

6. Setelah itu lapisi donat dengan tepung terigu kering. Kemudian celupkan dalam adonan telur kocok.

7. Lalu baluri dengan tepung roti.Masukkan dalam freezer selama 2 jam.

8. Lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba. (*)