Berita Demak
Olahan Telur Ayam Mulai Jarang Terlihat di Sebagian Warung Makan Demak
Olahan telur dadar, ceplok, maupun sayuran yang menggunakan telur rebus sudah mulai jarang terlihat di rumah makan daerah Demak.
Penulis: Rezanda Akbar D | Editor: m nur huda
Meski harga telur ayam mahal, untuk stok ketersedian telur masih aman tidak ada kelangkaan.
Ia menambahkan, sebab kenaikan harga telur terjadi lantaran banyak faktor.
"Salah satu faktornya harga pakan ternak khususnya ayam yang melambung tinggi. Saya kira ini perlu ada intervensi pemerintah pusat ya atau mungkin kementerian terkait untuk mengatasi tingginya harga pangan," katanya.
Ia berharap kenaikan harga telur hanya bersifat sementara saja.
Untuk harga telur ayam kampung di Kabupaten Demak mencapai Rp42.000/kilo, sedangkan harga daging ayam kampung Rp65.000/kilo. (Rad)
Halaman 2 dari 2