Resep Kuliner
Cara Membuat Donat Creme Brulee Bisa Jadi Ide Jualan di Rumah
Berikut cara membuat donat cree brulee bisa jadi ide jualan di rumah. Berjualan donat mungkin sudah menjadi hal yang banyak dilakukan.
Penulis: Adelia Sari | Editor: galih permadi
lihat foto
TRIBUNJATENG.COM - Berikut cara membuat donat cree brulee bisa jadi ide jualan di rumah.
Berjualan donat mungkin sudah menjadi hal yang banyak dilakukan.
Namun jika Anda berminat untuk bisnis donat, mungkin Anda bisa mencoba membuat donat Creme Brulee.
Donat Creme Brulee adalah satu di antara varian donat.
Donat Creme Brulee berisi cream vanila yang manis kemudian disiram topping karamel.
Donat ini ternyata bisa dibuat dengan bahan di rumah.
Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit.
Berikut ini cara membuat donat creme brulee yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan donat:
- 250 gr Terigu Protein Tinggi
- 110 ml Susu Cair
- 40 gr Gula Pasir
- 1 sdt Ragi Instan
- 30 gr Margarin (2 sdm)
- 1/2 sdt Garam
- 1 butir Telur
Bahan vla vanila:
- 2 Kuning Telur
- 45 gr Gula Pasir (3 sdm)
- 20 gr Maizena (2-3 sdm)
- 250 ml Susu Cair
- 1 sdt Pasta Vanilla
- 1 sdm Margarin
Bahan topping karamel
100-150 gr Gula Pasir
Cara membuat:
1. Lelehkan margarin di teflon dengan api kecil. Lalu masukkan dalam wadah tahan panas.
2. Tambahkan gula pasir dan susu full cream. Aduk hingga benar-benar larut.
3. Tambahkan satu butir telur dan aduk hingga tercampur rata.
4. Kemudian masukkan ragi instan dan aduk kembali smapai rata. Lalu sisihkan hingga ragi aktif.
