Breaking News:

Resep Kuliner

Cara Membuat Donat Mengembang Maksimal Tahan Lama Anti Kempes

Berikut cara membuat donat mengembang maksimal tahan lama anti kempes. Donat yang mengembang pastinya akan membuat tampilan lebih menarik.

Penulis: Like Adelia | Editor: galih permadi
youtube/delmiracooking
Cara Membuat Donat Empuk Mengembang Tanpa Mixer 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut cara membuat donat mengembang maksimal tahan lama anti kempes.

Donat yang mengembang pastinya akan membuat tampilan lebih menarik.

Selain itu, tekstur donat yang lebih rapat juga membuat donat lebih nikmat.

Namun untuk membuat donat mengembang dan rapat terkadang bisa dibilang gampang-gampang susah.

Jika Anda berniat membuat donat, berikut ini resep yang Tribunjateng.com lansir dari Dapur Umi dan bisa Anda coba.

Bahan-bahan:
- 250 gr terigu pro tinggi (25 sdm)
- 30 gr gula pasir (2 sdm)
- 130 ml susu cair (jangan tuang sekaligus)
- 2 kuning telur
- 1 sdt ragi instan (3 gram)
- 30 gr margarin (2 sdm)
- ¼ sdt garam

Cara membuat:
1. Masukkan tepung dalam wadah, tambahkan gula pasir dan ragi instan. Aduk hingga adonan rata.

2. Jika sudah rata, masukkan kuning telur dan tuangkan susu cair fullcream dalam kondisi dingin. Aduk hingga adonan menggumpal.

3. Uleni adonan dengan mixer hingga setengah kalis.

4. Lalu tambahkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga setengah kalis.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved